Tuesday, November 25, 2008

BANAANI LEIB



Tana panen siia ulesse uhe lihtsa banaani leiva retsepti. Ma tean, et mu kallis ema armastab banaane ning tegelikult uks teine lahedane inimene kaugel Eestis kusis mu kaest retsepte. Seega tanane retsept. Muideks see on vaga lihtne ja mina tavaliselt teen seda kui naen, et banaanid on natuke liiga pruuniks lainud, kuid mitte veel halvad.






Koostisained:
1/4 tassi pehmet void
1 tass valget suhkrut (voib panna vahem)
2 muna
3 banaani, purustatud
2 tassi jahu
1 tls soodat
1/2 tls soola
Juhend:
Soojenda ahi 180 kraadini. Maari pann. Sega suures kausis voi ja suhkur. Lisa ukshaaval munad ja banaanid. Teises kausis sega omavahel jahu, sooda ja sool. Parast seda lisa jahusegu banaani segule. Liiguta kuni ained on omavahel hasti segunenud, kuid mitte liiga palju. Vala ettevalmistatud vormi. Kupseta umbes 40 minutit (see soltub muidugi millise panni sa oled valinud. Ideaal on keeksivorm, selles laheb aega tegelikult 1 tund).


Head isu.
Lisasin siia hiljem pildi juurde.

No comments: